И летом и зимой бывает так, что хочется чего-то легкого, вкусного, но в тоже время очень полезного для нашего организма. Предлагаем Вам обратить свое внимание на рецепт салата с семгой и оливками, в состав которого входят только полезные ингредиенты, а главное их можно найти в магазине в любое время года.
Ингредиенты:
- Листья разных салатов (микс) – 1 пучок (пачка)
- Огурец – 2 шт.
- Филе семги – 400 г
- Лимон – 1 шт.
- Оливки – 1 банка
- Соевый соус – по вкусу
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Для начала необходимо помыть листья салата и порвать удобными кусочками (не резать ножом, так как от этого листья станут горькими). Затем добавляем в салат нарезанный соломкой огурец и целые оливки (без косточки). После этого нарезаем ломтиками семгу и кладем тоже в салат. Берем лимон, очищаем его от кожуры и выдавливаем лимонный сок в наш салат. Теперь добавляем оливковое масло и аккуратно все перемешиваем. Соевый соус можно добавить вместе с оливковым маслом или поставить в отдельной посуде, чтобы макать салат в него по собственному вкусу. Приятного аппетита!
4-5 порций, время приготовления — 20 минут. Примерная калорийность салата с семгой (100 г): 320 ккал
Салат с семгой и оливками