Крабовый салат

Рецепт крабового салатаКрабовый салат, или, как его еще называют, салат из крабовых палочек — за короткое время стал традиционным русским блюдом, которое можно встретить как на праздничном столе, так и в ежедневном меню. Свою популярность салат обрел благодаря его превосходным вкусовым качествам, а также его легкого и быстрого приготовления, рецепт которого вы найдете на этой странице.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки  — 250 гр.
  • Куриные яйца  — 3 шт.
  • Вареная консервированная кукуруза — 1 банка
  • Рис — 1/3 стакана
  • Репчатый лук — ¼ средней головки
  • Майонез
  • Соль
  • Зелень

Приготовление

Яйца и рис нужно отварить до готовности. Важно не дать рису разварится, чтобы он оставался рассыпчатым.

Далее очищаем лук и нарезаем мелкими кубиками, кладем его в воду. Благодаря этому он потеряет свою горечь. В этот момент нужно очистить от скорлупы сваренные «вкрутую» яйца, и мелко их нарезать. Также кубиками нарезаем крабовые палочки.

После этого все ингредиенты смешиваем, солим, перчим, и заправляем майонезом по вкусу. Традиционный крабовый салат готов. Приятного аппетита!

Кроме того, крабовый салат можно разукрасить добавлением покрошенного свежего огурца, яблока или пекинской капусты — они придадут салату летней свежести.

Примерная калорийность 100 гр крабового салата: 140 ккал

Кулинарные мудрости
Вы не поверите, но нынешний хлеб может храниться шесть месяцев — в вашем желудке.