Пицца за 10 минут (на сковороде)

Пицца за 10 минут (на сковородке)

Иногда бывает так, что в холодильнике есть колбаса и сыр, и очень хочется скушать пиццу, а времени на ее приготовление нет совсем. Тогда попробуйте рецепт пиццы на сковороде за 10 минут. Вы удивитесь, как быстро, легко и вкусно можно приготовить любимое блюдо в любое удобное для вас время!

Ингредиенты:

Для теста:

  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Мука пшеничная — 0.5 стакана
  • Масло растительное (чтобы смазать сковороду)

Для начинки:

  • Колбаса — 100 г
  • Кетчуп — 1 ст.л.
  • Помидоры — 100 г
  • Лук зеленый — 1 перо
  • Сыр твердый — 70 г

Способ приготовления:

Сначала делаем тесто. Для этого просто смешиваем яйцо, сметану и майонез, затем постепенно добавляем муку и постоянно перемешиваем, для избегания комков.
Теперь смазываем небольшим количеством растительного масла сковороду и выкладываем тесто. Тесто необходимо разровнять по дну, а потом накрыть сковороду крышкой и поставить на маленький огонь. В это время режем кружочками колбасу и помидоры, натираем сыр на крупной терке. Как только наше тесто немного схватится, а ему для этого достаточно 3-4 минуты, смазываем его кетчупом.

Далее выкладываем нарезанную колбасу, можно при желании добавить лук (очень хорошо подойдет маринованный), затем накрываем колбасу помидорами и посыпаем все это сыром. Возвращаем сковороду на огонь и готовим пиццу под крышкой до расплавления сыра, примерно 6-7 минут. Можно сверху также добавить зелень или посыпать приправой для пиццы. 

пицца за 10 минут способ приготовления (пошагово)

И вот пицца в домашних условиях на сковороде и всего за 10 минут готова! Приятного аппетита!

информация!Примерная калорийность 100 гр. готовой пиццы: 210 ккал., время приготовления рецепта: 10-20 мин.

Попробуйте также приготовить грушевый пирог по нашему рецепту.

Кулинарные мудрости
Ничто так не улучшает вкуса домашних блюд, как изучение цен в ресторане.